Gizlilik Politikası
Kişisel verilerinizi nasıl topladığımız, kullandığımız ve koruduğumuza dair açıklamalar.
Son güncelleme: 15 Eylül 2026
1. Veri sorumlusu
Bu politika, Kışhane Boza & Salep Barı ("Kışhane", "biz") tarafından işletilen karsalep.com.tr adresli internet sitesi için geçerlidir. Kişisel verileriniz, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ("KVKK") kapsamında veri sorumlusu sıfatıyla tarafımızca işlenir. İletişim: merhaba@karsalep.com.tr.
2. İşlenen veriler
Sitemizdeki iletişim formu aracılığıyla adınız ve soyadınız, e-posta adresiniz, telefon numaranız ve bize ilettiğiniz mesaj içeriği işlenir. Ayrıca site kullanımınıza dair teknik veriler (IP adresi, tarayıcı türü, ziyaret edilen sayfa) sunucu kayıtlarında tutulabilir. Rezervasyon talebinizde belirttiğiniz tarih, kişi sayısı ve alerjen bilgisi yalnızca talebinizi karşılamak için kullanılır.
3. İşleme amaçları ve hukuki sebep
Verileriniz; rezervasyon ve bilgi taleplerinizi yanıtlamak, hizmet kalitemizi geliştirmek ve yasal yükümlülüklerimizi yerine getirmek amacıyla işlenir. Hukuki sebep, talebinizi karşılamaya yönelik meşru menfaatimiz ve açık rızanızdır. Alerjen bilgisi yalnızca sağlığınızı korumak için, verdiğiniz açık rıza kapsamında değerlendirilir.
4. Verilerin aktarımı
Kişisel verileriniz, hizmet aldığımız barındırma (hosting) sağlayıcısı gibi teknik altyapı tedarikçilerimizle sınırlı olarak ve yalnızca hizmetin sağlanması amacıyla paylaşılabilir. Verileriniz pazarlama amacıyla üçüncü taraflara satılmaz veya kiralanmaz.
5. Saklama süresi
İletişim formu kayıtları, talebinizin sonuçlandırılmasının ardından en fazla 12 ay saklanır; yasal saklama yükümlülüğü bulunan durumlarda ilgili süre boyunca muhafaza edilir. Süre sonunda verileriniz güvenli biçimde silinir veya anonim hâle getirilir.
6. Haklarınız
KVKK kapsamında; verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme, düzeltilmesini veya silinmesini isteme, işlemeye itiraz etme ve rızanızı geri çekme haklarına sahipsiniz. Taleplerinizi merhaba@karsalep.com.tr adresine iletebilirsiniz; başvurunuz en geç 30 gün içinde sonuçlandırılır.
7. Çerezler
Sitemizde kullanılan çerezlere ilişkin ayrıntılar için Çerez Politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.